Шпинат — полезные свойства и противопоказания
Всем желаю доброго дня! Сегодня мы поговорим о шпинате, о его полезных свойствах. Это растение может нам помочь в лечении, разнообразит наш стол. Листовое травянистое растение, родом из Ирана. В нашей стране его начали выращивать и использовать лишь в середине 18 века.
Современные исследования показали, что состав шпината уникален. Содержит растение достаточно редкие никотиновую и фолиевую кислоты. Так же содержит большой спектр витаминов: витамин К, С, А, Д (полезный для наших деток). Шпинат содержит больше витамина С, чем он находиться в щавеле либо салате.
Полезные микроэлементы, которые содержаться в растении: цинк, пектин, медь, калий, кальций, железо, марганец, магний, фосфор.
Содержание
- Полезные свойства
- Шпинат для приготовления блюд
- Вред растения
- Для женщин
- Маска с омолаживающим эффектом
Полезные свойства
1. Укрепляет иммунитет.
2. Укрепляет сосуды.
3. Снабжает организм полезными микроэлементами и витаминами.
4. Благотворно влияет на зрение.
5. Применяется при гипертонии.
6. Уменьшает процесс старения кожи.
7. Благотворно влияет на работу кишечника.
8. Выводит токсины.
9. Применяют для профилактики онкозаболеваний.
10. Снижает сахар в крови.
11. Применяют при малокровии.
Шпинат для приготовления блюд
В кулинарии это растение давно используют.Если варите из шпината суп, то старайтесь не переварить его для сохранения витаминов. Молодое растение можно применять сырым в салатах. Более старые листья используют для обжаривания или варки на пару, тушения.
Шпинат добавляют в картофельное пюре, тесто, десерты. При добавлении растения в котлеты, мясо легко усваивается организмом.
Вред растения
Если шпинат принимать долгое время в больших количествах, то это может навредить тем, у кого есть заболевания мочевыводящих органов. Не следует принимать шпинат тем, у кого такие заболевания как: камни в почках, подагра, болезни пищеварительной системы, ревматизм. Не следует использовать переросшую зелень в сыром виде.
Читайте также:Сельдерей полезные свойства и противопоказания
Для женщин
Это растение применяют в производстве лосьонов. Маски из растения делают нашу кожу упругой и омолаживают ее.
Маска с омолаживающим эффектом
Возьмите 60 гр. шпината и проварите его на молоке. Варите массу до густой консистенции. Затем следует выложить всю смесь на марлю и дать остудить. Наложите полученную маску на кожу, шею. Держите эту полезную маску примерно 15 мин., а затем смойте ее водой и нанесите крем.
Используйте шпинат для лечения заболеваний и для молодости кожи!
Спасибо!